Tekst: Henrik Poulsen
Foto: Jørn Ungstrup

Lørdag eftermiddag blafrede dannebrog i den kolde vind foran “Provianten” i Dyreborg.
Den lille købmandsbutik, har nemlig fået den helt store overhaling, og det skulle naturligvis markeres på festlig vis.

Rigtig mange turister nyder godt af “Provianten” i sommermånederne, men resten af året holder butikken også åbent til de lokales store tilfredshed.

Mange var mødt frem for at fejre renoveringen af butikken.

Hvordan kan det så overhovedet lade sig gøre, at drive det der ligner en god gammeldags købmand i et område med kun et par hundrede indbyggere det meste af året?
Svaret er frivillige ildsjæle.

– “Provianten” er drevet og nu også gennemrenoveret af frivillige, fortæller Nina Hartved fra Dyreborg. Der er cirka 50 personer, som på skift sørger for driften af butikken, og nu altså har lagt et kæmpe arbejde i at skabe en mere moderne udgave af butikken.

Nina P. Hartved er også en af dem, der ligger timer som frivillig i Provianten.

Se billederne fra den festlige reception lørdag eftermiddag: